Chuối Ngự tiến Vua chuẩn ở đâu? giá bao nhiêu?
- Details
- Category: dac san Ha Nam
- Hits: 5505
Chuối Ngự Đại Hoàng là đặc sản tiến Vua được thiên nhiên nơi đây ban tặng cho người dân thuộc xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân, tỉnh Hà Nam. Những năm gần đây, nhờ chính sách phát triển thương mại điện tử cũng như các diễn đàn giao thương được tổ chức ở nhiều tỉnh, chuối Ngự tiến vua chính gốc của người Hà Nam đã có mặt ở khắp mọi miền phục vụ thực khách cũng như quảng bá hình ảnh cho loại hoa quả nổi tiếng này. Giá chuối Ngự giao động từ 30 - 50k/kg
Cá mòi sông Hồng - Đặc sản nổi tiếng Hà Nam
- Details
- Category: dac san Ha Nam
- Hits: 3900
Cá Mòi Sông Hồng ở Hà Nam được coi là lộc trời bởi đây là loại cá 100% tự nhiên, sinh ra ở sông rồi hành trình ra biển vùng vẫy, khi trưởng thành lại quay về sông sinh nở. Cá mòi không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe, có thể chế biến ra nhiều món ăn ngon như : chiên giòn chấm mắm gừng,kho niêu nhừ xương, chả cá mòi... Giá bán 120k/kg
Cá kho làng Vũ Đại
- Details
- Category: dac san Ha Nam
- Hits: 1659
Ngoài đặc sản bánh đa nem làng Chều, thì Hà Nam có một đặc sản khác mà nhiều người khi nhắc đến Hà Nam đều phải nhắc tới đó là món cá kho làng Vũ Đại. Hà Nam là vùng đất chiêm trũng nên có rất nhiều ao hồ, do vậy có rất nhiều cá. Quay trở lại về những năm bao cấp ngày trước thời còn hợp tác xã, cứ mỗi dịp tết đến thì hợp tác xã tát ao chia cho mỗi khẩu 1-2 kg cá trắm đen. Người dân làng Vũ Đại kho cá đó để ăn từ tết đến hết rằm tháng giêng, cá kho làng Vũ Đại bắt nguồn từ đó.
Bánh cuốn Phủ Lý
- Details
- Category: dac san Ha Nam
- Hits: 2882
Trên mỗi con phố bạn đi qua thì bạn đều có thể bắt gặp cửa hàng bán bánh cuốn, có lẽ món bánh cuốn phổ biến như vậy là do giá thành vừa phải với đại đa số người dân và rất dễ ăn. Trước đây để có được một đĩa bánh cuốn thì người ta phải dậy từ 2-3h sáng để rúm bếp than, chờ cho than hồng thì bắc nồi lên, trên miệng nồi có khung sắt và xung quanh khung sắt đó là một tấm vải. Đến khi nước sôi thì lấy cái mui làm từ vỏ quả dừa múc bột để tráng một lớp mỏng lên nồi nước đang sôi, nhờ sức nóng của hơi nước thì sẽ chín bánh.
Website:
Email: