Mắm cá cơm ngon - 110k/ lọ
- Details
- Parent Category: ROOT
- Category: Dac san mien Nam
- Hits: 805
Mắm cá cơm là một trong những sản phẩm được chế biến từ những chú cá cơm tươi sống. Với chất lượng được kiểm định kỹ càng nên đây là sản phẩm được nhiều khách hàng ưa chuộng 110k/lọ.
Mắm cá cơm là gì?
Cá cơm là một trong những loại cá có mặt rất nhiều ở những vùng biển ở nước ta hiện nay như: Quảng Ngãi, Phan Thiết, Nha Trang, Bình Định, Phú Quốc,… Với sản lượng đánh bắt lớn nên người dân khó có thể nào tiêu thụ hết cá cơm nhanh chóng được nên đã chế biến thành những sản phẩm khác và mắm cá cơm chính là một trong những số đó.
Mắm cá cơm chế biến món gì ngon?
Sau đây là món ăn hấp dẫn với mắm cá cơm mà bạn có thể tham khảo:
Mắm cá cơm chưng thịt
Nguyên liệu
Thịt ba chỉ: 100g
Mắm cá cơm: 100g
Trứng gà: 3 quả
Hành tím: 1 củ
Ớt: 1 quả
Xửng hấp
Mì chính: 1 thìa cà phê
Đường: 5 thìa cà phê
Cách làm:
Bước 1: Thịt ba chỉ rửa sạch và băm nhuyễn. Trứng gà đập ra bát và tách riêng lòng trắng, lòng đỏ. Hành bóc vỏ băm nhỏ. Ớt lọc bỏ hạt và cắt lát.
Bước 2: Cho ½ bát nước và mắm cá cơm vào nồi, đun sôi. Sau đó đổ hỗn hợp qua rây là lọc lấy nước cốt nhuyễn mịn.
Bước 3: Cho thịt, 2 thìa cà phê đường, ½ thìa cà phê tiêu, ½ thìa cà phê bột ngọt, hành băm, lòng trắng trứng gà và mắm cá ở bước 2 vào bát, trộn đều. Sau đó, cho lòng đỏ trứng gà đánh tan và đổ lên trên, không quấy.
Bước 4: Đặt bát thịt ở bước 2 vào vỉ hấp và hấp cách thủy trong khoảng 20 – 25 phút cho chín đều.
Những đối tượng có thể ăn được mắm cá cơm
Cá cơm được đánh giá rất cao về giá trị dinh dưỡng nên mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe cả con người.
Bởi trong thành phần cá cơm có chứa nhiều vitamin và khoáng chất như: Vitamin A, Vitamin nhóm B, Vitamin C, axit béo không no Omega 3, Canxi, Kali, Sắt, Natri, Photpho, Kẽm, Đồng, Mangan, Selen….
Mặt khác, mắm cá cơm còn mang đến hàm lượng đạm cao, lành tính nên có thể sử dụng được cho tất cả mọi đối tượng. Tuy nhiên, cũng như các loại mắm khác, mắm cá cơm cũng có mùi hương đặc trưng nên cũng có nhiều người không ưa thích. Vậy nên, khi chế biến cần lưu ý sử dụng cho phù hợp với khẩu vị của mỗi người.
Xem thêm: Mắm cá chốt thơm ngon
Mua mắm cá cơm ở đâu?
Hiện nay mắm cá cơm đang được bán tại cửa hàng của chúng tôi với giá 110k/lọ..
Qúy khách có nhu cầu mua mắm cá cơm, xin vui lòng liên hệ:
Hotline/Zalo: 0979.699.367
Địa chỉ cửa hàng :
Tại Hà Nội : Pòng 2817,Chung cư 349,Vũ Tông Phan,Thanh Xuân, Hà Nội (vui lòng gọi trước khi đến)
Tại Sài Gòn: 184/17 Nguyễn Phúc Chu, P15, Q. Tân Bình , TP HCM (vui lòng gọi trước khi đến)
Website:
Email: